Comment nettoyer l’acier inoxydable?Pour effectuer un lavage efficace, vous n’avez qu’à utiliser un détergent doux dans de l’eau chaude. Avec un linge à microfibres, frottez la surface en suivant le grain de l’acier inoxydable. Rincez avec de l’eau propre. Par la suite, utilisez un linge à microfibres sec et frottez à nouveau la surface en suivant le grain de l’acier inoxydable. La surface redeviendra étincelante.
Évitez les produits abrasifs qui pourraient provoquer des rayures.
Quels sont les grades d’acier inoxydable?L'acier inoxydable peut être divisé en cinq grandes familles et plus de trente catégories. Le grade est dépendant du type d’élément qui a été introduit dans l’alliage.
L'acier inoxydable le plus fréquemment utilisé est celui de la série 300 et, particulièrement la catégorie 304. On retrouve l'acier inoxydable 304 dans de nombreux produits tels que les cuisines industrielles, éviers de cuisine, appareils électroménagers, rampes architecturales, etc. À cause des multiples qualités de la catégorie 304, sa production équivaut à plus de 50 % de tous les aciers inoxydables à l'échelle mondiale.
Pour ce qui est de l'acier inoxydable 316, cette catégorie s'apparente beaucoup à la 304 à laquelle on a ajouté 2 % de molybdenum. Cet acier procure une plus grande protection contre la corrosion dans des situations bien particulières (ex. : environnement salin).
L'acier inoxydable 430 est l’un des rares aciers inoxydables qui est magnétique. Les propriétés mécaniques de cet acier sont moins élevées que celle de l’acier de la catégorie 300 en ce qui concerne la résistance des soudures à la pression et la résistance de la surface à la corrosion.
Quels sont les finis d’acier inoxydable?Les finis d’acier inoxydable les plus fréquemment utilisés sont les suivants :
No. 2B ; Laminé à froid,
passivé
No. 4 ; Fini brossé
No. 7 ; Fini avec reflets
No. 8 ; Fini miroir
Qu'est-ce que la corrosion?La corrosion désigne l’altération d’un matériau par réaction chimique avec un oxydant. L'acier inoxydable rouille elle aussi. Toutefois, au lieu de créer une pellicule d'oxyde de fer destructive et inesthétique, c'est un film d'oxyde de chrome qui se forme en surface, invisible, tenace et hautement protecteur. Il est formé lorsque l'oxygène se fait corps avec le chrome. Ce film extrêmement mince qui adhère bien à l'acier inoxydable se forme naturellement et se répare de lui-même en présence d'oxygène.
Qu'est-ce que l'« Electropolissage »?L’électropolissage est un procédé électrochimique durant lequel la couche superficielle est dissoute. Il réduit la rugosité de l’acier inoxydable et empêche les substances nuisibles de s’y accrocher.
Qu'est-ce que le « Ra »?RA signifie « Roughness Average ». Il s’agit de la moyenne des amplitudes mesurées sur la surface d’un matériel. Plus le RA est bas, plus la surface est lisse.
Qu'est-ce que c'est le « pickling »?Lors de la soudure (ou lorsqu’il est exposé à de hautes températures), il se crée des écailles à la surface de l’acier inoxydable le rendant moins résistant à la corrosion. Le pickling consiste à retirer ces écailles à l’aide d’un produit chimique pour ainsi reformer le film de protection.