Bar Boulud New York

Après des années de discussion sur l'ouverture d'un bar à vin idéal pour une ville cosmopolite comme New York, le tout a abouti à l'ouverture du Bar Boulud. Enfin le rêve devient réalité grâce à une équipe de personnes qui sont aussi passionnées que moi par l'expérience culinaire. Daniel Boulud

Chef
Daniel Boulud

Designer-Architectes
Thomas Schlesser

Ce que SML a réalisé
Vitrine réfrigérée spécialement dessinée pour vins, fromages et charcuteries. Cuiseur à immersion.